O Município da Murtosa e a COMUR-Museu Municipal da Murtosa celebram o Dia Internacional dos Monumentos e Sítios, que se comemora no dia 18 de abril, sob o mote “Passados Complexos: Futuros Diversos”, com uma visita guiada pela história das conservas de enguias da Murtosa.
Esta autêntica viagem no tempo dará a conhecer as origens da indústria conserveira, cuja história precede a criação da Fábrica de Conservas da Murtosa, mostrará o papel da Mulher no desenvolvimento deste nicho empresarial, apresentará o contexto social, político e económico que potenciou a difusão das conservas de enguias e, naturalmente, abordará as técnicas de confeção desta apreciada iguaria que se tornou uma imagem de marca da Murtosa.
A visita guiada está marcada para as 10H30, no espaço museológico. A participação é gratuita mas carece de inscrição prévia através do e-mail [email protected] . A visita guiada está limitada à participação de 12 pessoas e será levada a efeito em conformidade com as normas da Direção-Geral de Saúde.
