Localizada no Baixo Vouga Lagunar, a Pateira de Frossos é um importante habitat de aves migratórias, onde se encontram garça-real, o tartaranhão-ruivo-dos-pauis, a águia-pesqueira, o pica-pau-malhado, o colhereiro, o guarda-rios, entre outras espécies.
O Centro de Interpretação da Pateira de Frossos irá dinamizar atividades, como exposições, oficinas e visitas orientadas, que potenciem o conhecimento do património cultural da zona Ribeirinha do Rio Vouga, e contribuam para a sua preservação e valorização ambiental, bem como para a promoção do turismo sustentável.
Nos últimos anos, o Município de Albergaria-a-Velha tem apostado na valorização turística e ambiental desta área, criando várias infraestruturas, como a ciclovia Frossos-Angeja, os percursos pedestres Trilho da Pateira de Frossos e o Trilho das Cegonhas, e a instalação de postos de observação de aves.
O Centro de Interpretação da Pateira de Frossos estará sediado na antiga Casa do Professor, na freguesia de Frossos.